1 、青椒青椒炒牛肉是炒牛一道简单的家常菜。是青椒以青椒、牛肉 、炒牛葱、青椒姜、炒牛蒜等为原材料制作而成 。青椒做法简单,炒牛营养美味。青椒具有增加食欲、炒牛帮助消化、青椒降脂减肥等功效 。炒牛
2 、青椒牛肉和辣椒 ,炒牛是青椒一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说 ,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜 ,不过,这道菜里,辣椒可是主料 。这道菜用的是青椒,也即园椒 ,对不吃辣的人来说 ,是一个不错的选择。
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